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德青源是中关村自主创新示范区的国家高新技术企业、农业产业化国家重点龙头企业,中国最大的蛋鸡养殖和蛋品生产企业。经过20年稳健发展,德青源鸡蛋年产销量58亿枚、蛋鸡存栏量2055万只、30个现代化自营农场,三项数量均为亚洲第一。2000年成立以来,先后承担了奥运会、世锦赛、进博会、园博会、APEC、G20、纪念抗战胜利阅兵式、十九大、建国70周年阅兵式等国际、国家重大活动的蛋品供应重任。
为响应中央的扶贫号召,贯彻落实国家扶贫攻坚的重大战略决策,德青源于2015年发起实施了金鸡产业扶贫工程,创立金鸡产业扶贫新模式。截止2020年,德青源在14个省、自治区和直辖市设立了25座金鸡农场,同时带动近26万建档立卡群众脱贫,助力当地打赢决战决胜脱贫攻坚战,是国务院扶贫办向全国重点推广的产业扶贫精品工程,2017年荣获“全国脱贫攻坚创新奖”,2018年载入由国务院扶贫办社会扶贫司、中国社会责任百人论坛联合选定的“中国企业精准扶贫优秀案例(2018)”,2019年荣获“全球减贫案例征集活动”最佳案例。
从2000年创立至今,德青源在全国14个省的30个现代化农场全面建成后,蛋鸡总存栏将达到6000万只以上,日产蛋量超过5000万枚,年产鸡蛋将达到140亿枚,稳定行业龙头地位,企业将步入百亿规模,成为全球最大的蛋鸡企业。
由于规模养殖带来的环境污染问题日益突出,已成为世界性公害,不少国家已采取立法措施,限制畜牧生产对环境的污染。国家环保总局已于2011年5月颁布了《畜禽养殖场污染防治管理办法》,把常年存栏量为100头以上的养牛场、500头以上的养猪场和3万羽以上的养鸡场,以及达到规定规模标准的畜禽养殖场纳入管理范围。2013年,国家环保总局与国家质检局又联合发布了《畜禽养殖业污染物排放标准》,对集约化、规模化的畜禽养殖场和养殖区的各种污染物排放标准作了明确规定。养殖场在治理规模化畜禽养殖污染时,必须认识到“制定标准,规范管理”的重要性,针对国家的法律法规,制订出相应的治理措施,才能从根本上解决污染问题。
河南省地处中原,地理位置和气候条件均位于全国东西结合部、南北过渡带,随着省政府把河南“建设成为全国重要的畜产品生产和加工基地”目标的提出,全省各地集约化畜禽养殖业迅猛发展,现已成为畜产品生产大省。集约化、规模化集中饲养方式,有利于提高生猪饲养技术、防疫能力和管理水平,从而降低成本,增加经济效益,但与之带来的是畜禽粪尿过度集中和冲洗水大量增加,给环境造成极大压力,是农业面源污染中的一个新的突出问题。
1)污染水质
粪便中的某些有害物质,如蛋白质、脂肪酸腐败的产物(也是粪便恶臭的构成物质)能溶解于水,使水具有臭味,从而恶化了水质,使之不适于人畜的饮用。这些腐败性有机物质进入水体,经微生物分解后,会释放氮、磷等富营养成分,促使水中藻类等水生生物大量繁殖,引起水质的富营养化。另外,粪便中的病原微生物(或寄生虫等)进入河道后,能够通过水体或水生动植物进行快速的扩散和传播,直接或间接的传染各种疾病。
据环保部门对河南省大型养殖场粪尿的检测情况表明,COD超标50-60倍、BOD超标70-80倍、固体悬污物超标12-20倍,大多数集约化养殖场的畜禽污水未经处理,随意排放。由于畜禽粪便的大量流入,目前全省很多地区的主要河流的有机污染指标(如CODCR、BOD5、NH3-N和溶解氧等)已远远超过国家标准,不仅严重污染水体和周边环境,而且直接影响畜禽养殖的防疫卫生,从而制约畜牧业的持续健康发展。
畜禽粪便造成水质污染的同时,还造成了杂草丛生、河床淤积,甚至堵塞了河道,妨碍了防洪和排涝,威胁着饮用水水源的安全。某些地区还发生过当地居民与畜禽场之间的矛盾冲突等严重事件。
2)产生恶臭污染空气
在厌氧条件下,畜禽粪便在某些微生物的作用下,碳水化合物分解为甲烷、有机酸和醇类的带酸臭味的气体;蛋白质和脂类分解为氨、硫化氢、甲硫醇和粪臭素等有恶臭的含氮和硫的化合物。这些臭气严重恶化了畜禽场内外大气环境质量,对畜禽业工作人员产生危害,还会影响畜禽的生产性能、降低其生产力水平。
3)污染土壤
进入土壤的畜禽粪便,其中的有机物质本来可以通过微生物的作用完全分解,非但不会污染环境,而且可以向土壤提供植物生长所需要的营养物质,维持土壤的自净肥力,但是由于粪便堆积不施入土壤,堆积养殖场附近,超过堆积土壤消化的能力,就造成污染。另外,还有一些以土壤传播为主的传染病,这些病原体往往可以在土壤中寄生或以芽孢等形式在土壤中存活许多年,如炭疽和破伤风等,许多寄生虫也可以经土壤或土壤中生活的动物(如蚯蚓、甲虫等)广为传播,形成巨大的潜在危害。
本项目位于河南省洛阳市洛宁县河底镇德青源专业园区,是对德青源养殖场光伏发电与粪便资源化的循环利用综合建设项目。其中,生物质堆肥项目为改造升级工程,原机肥厂由大统生物科技有限公司承建,建设完成以后由该公司运营管理。由于工艺设计不合理及运营不善等问题,大统生物科技有限公司退出有机肥厂的运营管理,并拆走了大部分主要设备,留下了厂房和部分设施。本项目在原有厂房和部分设施基础上,对其改造优化升级,同时配套安装堆肥处理设备及辅助设备等;沼气工程项目为新建项目,沼气作为治理污染的一种途径,既治理了污染,又获得了能源和高效有机肥,是解决有机物污染的好方法,它治理了环境,获得了绿色能源,还给农业生产提供了高效的有机肥,确保了粮食安全,德青源洛宁鸡场是拥有240万羽的养鸡场,可以为沼气工程提供足够的粪源,养殖场周围有大量种植用地,足以消纳沼气工程产生的沼渣、沼液,通过沼液和沼渣的综合利用,实现畜禽粪污的减量化、无害化、资源化,逐步走出了一条以沼气为纽带的农村能源绿色技术、绿色生产、绿色环境的循环发展路子;德青源光伏发电包括屋顶光伏和平顶地面光伏,总容量为6WM,光伏发电80%为养殖场提供自用电,20%可以上网并电。
2021年一号文件,《中共中央 国务院关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的意见》,明确提出推进农业绿色发展。加强畜禽粪污资源化利用。全面实施秸秆综合利用和农膜、农药包装物回收行动,加强可降解农膜研发推广。
2018年2月,中共中央、国务院发布了《关于实施乡村振兴战略的意见》(下称《意见》)。《意见》明确指出“乡村振兴,产业兴旺是重点。必须坚持质量兴农、绿色兴农”;同时要“加强农业面源污染防治,开展农业绿色发展行动,实现投入品减量化、生产清洁化、废弃物资源化、产业模式生态化。推进有机肥替代化肥、畜禽粪污处理、农作物秸秆综合利用、废弃农膜回收、病虫害绿色防控”。
促进农村发展、农业增效及农民增收,其主要任务就是要振兴乡村绿色产业。农业高优生产与自然生态环境是密不可分的,要使得农业经济系统更容易、更和谐地纳入自然生态系统的物质循环过程并实现持续农业绿色发展,建立现代循环经济的农业开发经营模式是重要举措。
2018年10月,河南省发布的《河南省乡村振兴战略规划(2018—2022年)》提出推进农业绿色发展,推进农业废弃物资源化利用。推广小麦玉米秸秆机械粉碎深耕还田作业方式和秸秆青贮利用方式,提升秸秆“五料化”(饲料化、肥料化、原料化、能源化、基料化)利用水平,在产粮大市、大县开展秸秆全量化综合利用试点。整县推进畜牧大县畜禽粪污资源化利用,完善配套大型沼气工程、区域性粪污处理中心等养殖粪污处理设施,推动沼渣沼液加工转变为有机肥,促进种养资源无害化循环利用。到2022年所有规模化畜禽养殖场(区)配套建设废弃物处理设施比例达到100%。
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